Raclette

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Precio: 6,23 € 250 g
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Descubre el queso Raclette, un verdadero tesoro de la gastronomía suiza que se ha convertido en un imprescindible para los amantes del queso en todo el mundo. De pasta semiblanda y color amarillo pálido, este queso se caracteriza por su textura suave y su sabor intensamente lácteo con ligeras notas afrutadas y toques a nuez. Es ideal para fundir, liberando una cremosidad irresistible que lo hace perfecto para compartir en una comida cálida y acogedora.

Es elaborado principalmente con leche de vaca de alta calidad, siguiendo tradiciones centenarias que respetan la pureza del producto. Su maduración suele ser de entre 3 y 6 meses, lo que le aporta una complejidad aromática única sin perder su suavidad característica.

Para disfrutar al máximo del queso Raclette, caliéntalo hasta que se derrita ligeramente y viértelo sobre patatas cocidas, acompañadas de pepinillos y embutidos.

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