El queso Chabbis con papaya es una combinación creativa y exótica que mezcla el queso con fruta, en este caso la papaya, una fruta tropical conocida por su dulzura y textura jugosa.
Textura suave y untuosa, con trozos o mezclas de papaya que añaden una textura más fresca y jugosa. El queso de cabra es conocido por su ligera acidez y su sabor algo terroso, que en combinación con la papaya, puede resultar en un equilibrio interesante entre lo ácido y lo dulce. La papaya suaviza el sabor fuerte del queso y añade un toque frutal. Eelaborado con leche pasteurizada de cabra.
Se puede servir como parte de una tabla de quesos, acompañado de frutos secos, panecillos. También podría combinarse con ensaladas frescas, donde la papaya y el queso aportan tanto dulzura como cremosidad.