El queso Fresco de Cabra El Tiétar es una delicia para quienes buscan un producto artesanal y lleno de autenticidad. Elaborado en el corazón del Valle del Tiétar, en Ávila, este queso se produce con leche fresca pasteurizada de cabras que pastan en las ricas tierras de la región. Su sabor suave y ligeramente ácido, combinado con su textura tierna y cremosa, lo convierte en una opción ideal para disfrutar en multitud de platos o como aperitivo. Este queso fresco destaca por su pureza, sin añadidos artificiales, conservando toda la frescura y calidad de la leche de cabra.

Este queso es perfecto para quienes buscan un producto natural y nutritivo. Al estar elaborado con leche de cabra, es más fácil de digerir y cuenta con un perfil nutricional interesante, rico en proteínas, calcio y ácidos grasos saludables.

Puedes disfrutarlo solo, acompañado de un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas hojas de albahaca fresca para realzar su sabor natural. También es excelente en ensaladas, aportando frescura y un toque cremoso. Para maridar, opta por un vino blanco joven y afrutado, como un Verdejo o un Albariño, que complementará la suavidad y frescura del queso sin sobrepasarlo.