El Cremosito del Zújar es una exquisitez única en su categoría, elaborado artesanalmente en Extremadura con leche cruda de oveja. Su gran distintivo es su textura ultra cremosa, casi líquida en su maduración óptima, y su sabor intenso pero equilibrado, con notas lácteas y un ligero toque amargo que lo hace irresistible.
Este queso de pasta blanda tiene una corteza natural fina y comestible, que envuelve un interior fundente, perfecto para degustar de forma tradicional: abriendo la parte superior y untándolo directamente sobre pan o picos. Su aroma es profundo y evocador, reflejando la riqueza de la dehesa extremeña y el mimo con el que es elaborado.
Para disfrutarlo en su máxima expresión, déjalo a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de consumirlo. Abre su tapa superior y sumérgete en su cremosidad con una cuchara o un buen pan rústico. Acompáñalo con frutos secos o miel.