El Lomo de salmón Carpier es un producto gourmet de alta calidad, conocido por su sabor delicado y su textura firme pero jugosa. Este corte de salmón, cuidadosamente seleccionado, se somete a un ahumado suave utilizando métodos tradicionales, lo que le aporta un toque ahumado sutil que realza sus cualidades naturales sin ocultar su frescura. La marca Carpier es sinónimo de excelencia en la elaboración de productos ahumados, garantizando un lomo de salmón que conserva todo el sabor y las propiedades de un producto premium.
El lomo de salmón Carpier es ideal para disfrutarlo solo, cortado en finas láminas y acompañado de un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas escamas de sal marina. También puedes integrarlo en ensaladas gourmet con aguacate, rúcula y nueces, o en canapés sobre pan crujiente con un toque de queso fresco y eneldo. Si prefieres una opción más elaborada, úsalo para preparar un tartar con cebolla morada, alcaparras y un toque de mostaza.