Lacón Ibérico

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Precio: 2,75 € 100 g
Próximamente venta online

El Lacón ibérico es una joya de la charcutería que combina la tradición del lacón con la calidad inigualable del cerdo ibérico. Este producto se elabora a partir de la pata delantera del cerdo ibérico, sometida a un proceso de salazón y curación artesanal, lo que le confiere un sabor suave pero profundo, con matices ligeramente salados y un toque distintivo de frutos secos, característico de la carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas. Su textura es tierna y jugosa, ideal para disfrutar tanto en platos cocinados como en aperitivos.

Para disfrutar plenamente del lacón ibérico, en Ultramarinos Octavio lo cortamos a mano en lonchas para tapas, bocadillos o para la elaboración de tus recetas.

 

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